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山東面粉機的面粉加工的工藝流程

發(fā)布時間:2018-05-09 11:04來源:admin瀏覽次數(shù):1556
山東面粉機成套設(shè)備整個工藝分為原糧清理和制粉兩部分。該量大部分工藝流程分別如下:
一、山東面粉機的原糧清理部分流程:原糧清理部分為也稱麥間,它又螺旋輸送機濕法清理(安裝有洗麥甩干機)和干法清理(安裝有去石機進行小麥著水)兩種形式供選擇。毛麥先流過麥倉柵網(wǎng),分離出特大雜物,如繩頭、土塊、石塊等,然后由起立提升至卸料器,經(jīng)卸料后流入篩組合清理機,分離出小麥中的大小雜質(zhì),并清理掉麥子表面扶著的泥塊、麥毛、麥皮上的塵土及部分麥殼。被清理后的小麥,經(jīng)過氣力提升、溜篩后,進入去石機,去除小麥中的并肩石塊和并肩泥塊。若采用干法清理,再由起立將原糧提升至著水絞龍(安裝在潤麥倉上),經(jīng)著水后即可進行潤麥;若采用濕法清理,則去石機所清理后的原糧,再進入洗麥機的洗麥絞龍中,在絞龍的作用下,使小麥中的并肩石塊和并肩泥塊進一步得到分離,并洗去麥粒表面和嵌入麥溝中的泥土、農(nóng)藥、細菌、病毒等雜物,然后進行甩干,使小麥水分保持在13.5-14.5%之間(小麥水分的高低可通過調(diào)節(jié)著水時間來改變),末尾再提升至潤麥倉進行潤麥。經(jīng)潤麥12-24小時后,就可以將凈麥提至粉間以備入磨制粉。山東面粉機成套設(shè)備整個工作過程中,氣源有風機提供,在卸料器的卸料過程中,由于氣流的作用,輕雜質(zhì)和灰塵也得到分離,這進一步強化了清理效果。
二、山東面粉機的制粉流程:制粉部分也稱粉間。凈麥有起立輸送到第一皮磨的進料斗內(nèi),研磨后,經(jīng)圓篩提粉,提出的面粉進入面粉匯集管內(nèi),篩上物(麥芯、麩皮)經(jīng)過誘導式接料器,由起立輸送,進入第二皮磨上的剎克龍卸料器內(nèi),通過閉風器進入第二皮磨,繼續(xù)進行研磨。研磨后的物料,仍有圓篩提粉,面粉進入?yún)R集管內(nèi),篩上物(麥芯、麩皮)再進入第三皮磨上的卸料器內(nèi)...依次通過第五皮磨,五皮磨上的篩上物,通過管道由起立提升至最后一道圓篩,經(jīng)篩理,其篩上物就是麩皮,由起立提升卸料后,即可進行麩打包。刷麩機所提出的面粉,仍進入?yún)R集管,匯集管所收集的面粉,由氣流輸送到面粉卸料器內(nèi),通過閉風器進行打包。
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一、山東面粉機的原糧清理部分流程:原糧清理部分為也稱麥間,它又螺旋輸送機濕法清理(安裝有洗麥甩干機)和干法清理(安裝有去石機進行小麥著水)兩種形式供選擇。毛麥先流過麥倉柵網(wǎng),分離出特大雜物,如繩頭、土塊、石塊等,然后由起立提升至卸料器,經(jīng)卸料后流入篩組合清理機,分離出小麥中的大小雜質(zhì),并清理掉麥子表面扶著的泥塊、麥毛、麥皮上的塵土及部分麥殼。被清理后的小麥,經(jīng)過氣力提升、溜篩后,進入去石機,去除小麥中的并肩石塊和并肩泥塊。若采用干法清理,再由起立將原糧提升至著水絞龍(安裝在潤麥倉上),經(jīng)著水后即可進行潤麥;若采用濕法清理,則去石機所清理后的原糧,再進入洗麥機的洗麥絞龍中,在絞龍的作用下,使小麥中的并肩石塊和并肩泥塊進一步得到分離,并洗去麥粒表面和嵌入麥溝中的泥土、農(nóng)藥、細菌、病毒等雜物,然后進行甩干,使小麥水分保持在13.5-14.5%之間(小麥水分的高低可通過調(diào)節(jié)著水時間來改變),末尾再提升至潤麥倉進行潤麥。經(jīng)潤麥12-24小時后,就可以將凈麥提至粉間以備入磨制粉。山東面粉機成套設(shè)備整個工作過程中,氣源有風機提供,在卸料器的卸料過程中,由于氣流的作用,輕雜質(zhì)和灰塵也得到分離,這進一步強化了清理效果。
二、山東面粉機的制粉流程:制粉部分也稱粉間。凈麥有起立輸送到第一皮磨的進料斗內(nèi),研磨后,經(jīng)圓篩提粉,提出的面粉進入面粉匯集管內(nèi),篩上物(麥芯、麩皮)經(jīng)過誘導式接料器,由起立輸送,進入第二皮磨上的剎克龍卸料器內(nèi),通過閉風器進入第二皮磨,繼續(xù)進行研磨。研磨后的物料,仍有圓篩提粉,面粉進入?yún)R集管內(nèi),篩上物(麥芯、麩皮)再進入第三皮磨上的卸料器內(nèi)...依次通過第五皮磨,五皮磨上的篩上物,通過管道由起立提升至最后一道圓篩,經(jīng)篩理,其篩上物就是麩皮,由起立提升卸料后,即可進行麩打包。刷麩機所提出的面粉,仍進入?yún)R集管,匯集管所收集的面粉,由氣流輸送到面粉卸料器內(nèi),通過閉風器進行打包。
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